Haettelihof

Der Haettelihof ist ein demeter-Hof am Konstanzer Stadtrand. Mit unseren Geschwisterkälber beweiden wir Naturschutzflächen rund um die Stadt, das Fleisch kann direkt am Hof erworben werden. Eine Truppe Zweinutzungs-Hühner und vier Schafe weiden auf unseren Streuobstwiesen. Das Streuobst selbst wird zu leckerem naturtrübem Apfelsaft und feinem Brotaufstrich verarbeitet. Unser Ziel ist eine moderne, wesensgemäße Tierhaltung mit nachhaltiger Grünlandwirtschaft und lehrreichen Zugängen zum ökologischen Landbau. Daher wird unser landwirtschaftlicher Betrieb durch Angebote von Ute Elise Paluch und dem Hof Café Selma ergänzt. Stadtnah, divers und dynamisch.