Saisonkalender

Heimisches Gemüse & Obst

Was hat gerade Saison? Wir haben Obst- und Gemüse-Sorten aufgelistet, die gerade regional erhältlich sind. Außerdem haben wir passende Rezepte zusammengestellt, die aus den saisonalen Zutaten gezaubert werden können.

Obst und Gemüse auf dem Markt
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Viscom

Frisch und aromatisch, weil sie reif geerntet werden
Schonen die Umwelt durch verringerten Transportaufwand, weniger Lärm, Schmutz und Abgase
Fördern Arbeitsplätze in der Region
Sind Teil einer gepflegten, bewusst gestalteten Kulturlandschaft
Sind saisonal und verbinden mit dem Rhythmus der Jahreszeiten

Außergewöhnliche und saisonale Rezepte für bekömmliche Gerichte