Hof Bogenschütz

Demeter Bauernhof seit 1981
                                         
Unser BioBauernhof liegt am Ortsrand des kleinen Dörfleins Sumpfohren. Wir gehören ortsmäßig zu Hüfingen im Raum Donaueschingen, als Landkreis sind wir Villingen - Schwenningen zugeordnet.
Der Hof ist 250 Jahre alt und wird seit 1981 biologisch – dynamisch bewirtschaftet d.h. Demeter Höfe sind Betriebe, die nach der Idee des in sich geschlossenen Betriebsorganismus arbeitet. Die natürliche Düngeproduktion für die Anregung des Pflanzenwachstums und die hofeigene Futtererzeugung für die Haustiere führen zu einer Steigerung der Bodenfruchtbarkeit, sowie der Pflanzen und Tiergesundheit.
Grünland, Ackerland und Tierhaltung bilden das Gesrüst des Bauernhofes. Bei uns sind Kühe und Kälber, Schweine, Pferde, Hühner und anderes Kleingetier, das sich zum Hof zugehörig fühlt.
Wir sind ein Familienbetrieb dazu gesellen sich Mitarbeiter und Praktikanten.
 
 
Nach 10 Jahren leiser Arbeit im Hintergrund möchte ich mich wieder zu Wort melden. In Astrid Lindgrens Bilderbüchern bin ich verewigt und nun geht es mir so richtig gut am Hof der Bogenschützen.
Ihr wisst ja, meinen Augen entgeht nichts, wenn ich des Nachts auf dem Bauernhof nach dem rechten sehe und als Hüter von Haus und Hof, Mensch und Tier geachtet werde. Die Freude der Menschen am Hof, der Kundschaft und der Gäste ist groß, wenn sie mich in der stillen Zeit in der Bauernstube oder im weihnachtlich geschmückten Hofladen aus der Nähe betrachten können, neben mir eine Laterne. Die Bäuerin hat die Ladenecke schon vorweihnachtlich hergerichtet- jede Woche scharen sich mehr und mehr um das Weihnachtsgeschehen. Zu Anfang der Adventszeit war alles wüst und leer, wie in der Schöpfungsgeschichte zu lesen ist. Nach und nach wurde die Ecke belebter – Steine und Kristalle zeigten sich, Moos und Pflanzen wuchsen für das Reich der Naturwesen. Eines Morgens weideten dann die Schafe, Eulen usw. gesellten sich dazu. Und nun vor dem 4.Advent sehe ich Josef und Maria mit dem Eselein auf dem Weg zu Krippe, die Herbergswirte stehen bereit und die Hirten machen sich auf den Weg, der Sternsinger vorne weg. Ochs und Esel begnügen sich derweil an einem Büschel Heu aus der Krippe, das wärmende Stroh, gibt allem den richtigen Glanz.
 
-Draußen hat es über Nacht wieder geschneit, langsam wird es im Haus lebendig – die Tiere im Stall wollen versorgt sein. Auch die Bäuerin schaut nach dem rechten, bei uns im Hofladen fügt sie ihrem Schatzkästlein neben uns eine weitere Leckerei hinzu; da sehe ich Lebkuchen in vielen Formen, Springerle von der schönsten Seite und selbst hergestellte kunsthandwerkliche Schätze. Beinahe so schön wie im Knusperhisli auf den Märkten in den letzten Wochen. Übrigens war ich dabei………war das ein Anblick frühmorgens, als wir im Marstall ankamen. Auf den Dächern und dem schönen Zaun ein Zuckerhäubchen, ein Wintermärchen fürwahr. Ich selber durfte von einem alten Marktwagen aus dem bunten Treiben zu sehen – oh, hat mir dieser Ausflug gefallen, ich denke, nicht nur mir, sondern allen Marktleuten. Es ist frühmorgens, und die Bäuerin freut sich über eine kurze Zwiesprache mit mir. Sie redet über den voraussichtlichen Tagesablauf, doch auch ein kurzer Rückblick auf 1o Jahre Hofgeschehen darf nicht fehlen. So vieles hat sich am Hof und bei den Menschen gewandelt und entwickelt, hierin stimmen wir überein.
Der Familienbetrieb hat sich auf Weihnachts- Wochen-und Bauernmärkten etabliert, die gesamte Bogenschützfamilie hat den Hof als Lebensgrundlage gewählt. Benedikt hat den Stall in Unadingen gekauft, den er zusammen mit seinem Bruder Simon bewirtschaftet, Katharina ist für die Pferde und Reittherapie zuständig, sowie mit ihrem Mann Björn hat sie die Verantwortung für die Märkte und die florierenden Ferienwohnungen übernommen. Kerstin, zu Benedikt gehörend, hat den Verkauf im Laden und im Knusperhisli für sich entdeckt und betreut die Kälbchen mit Herzblut. Volker, unser Stallmeister wird dieses Jahr tatkräftig von unseren Hausgästen unterstützt und freut sich darüber. Der Bauer Max – so die Ferienkinder, ist ständig präsent, arbeitet und berät in diesen durchaus schwierigen Bauernzeiten. Der Gedanke an die Übergabe nimmt Formen an, zumal das Großvater-Dasein jetzt doch Wirklichkeit geworden ist und der Bauer im Januar seinen 6o.Geburtstag feiert. Das schönste Geschenk für das Haus ist die nächste Generation und die heißt seit April diesen Jahres Anton! Außerdem kann die Familie 2011 auf 30 Jahre biologisch-dynamischen Landbau zurückblicken und guten Mutes in die Zukunft schauen. Viele Gedanken jetzt um den Jahreswechsel, Rückblick auf das Erntejahr 2010, Ausblick auf das Kommende, sowie Einblick in das Hofgeschehen……..
 
WIR FREUEN UNS AUF IHREN BESUCH.
 
Familie Bogenschütz & Mitarbeiter