Bereits seit 1979 wird auf Hof Sophienlust biologisch-dynamisch gewirtschaftet. Auf dem vielseitigen Demeterbetrieb mit ca. 100 ha arrondierter Fläche gibt es neben dem Ackerbau (Futter- und Speisegetreide in Form von Weizen, Dinkel, Hafer und Roggen) und der Gärtnerei (3 ha Freilandgemüse, 1300 qm mit Feingemüse unter Glas) 30 Milchkühe mit Nachzucht, einen Deckbullen, 24 Mastschweine und 450 Legehennen in zwei Hühnermobilen. Eine Meierei (pasteurisierte Flaschenmilch, Joghurt und Quark) rundet den Hof mit einer starken Direktvermarktung über Marktstände, Hofladen (Obst, Gemüse, Molkereiprodukte, Trockenwaren, Kosmetik) und Hofcafé ab.
Unsere Gemeinschaft mit ca. 45 Personen besteht aus Altenteilern und Familien und Mitarbeitern, in die 16 erwachsene Menschen mit Assistenzbedarf integriert sind und hier im Rahmen der Sozialtherapie begleitet werden. Rund um die ökologisch sinnreiche Landwirtschaft stehen Lebens-, Arbeits- und Ausbildungsplätze für Menschen mit Assistenzbedarf in der Landwirtschaft, Gärtnerei, Hauswirtschaft, Milchverarbeitung oder dem Naturkosthandel zur Verfügung.
Ausbildungsplätze gibt es in Landwirtschaft & Sozialtherapie; ein FSJ ist möglich.
Auf Anfrage bieten wir für Gruppenführungen an.
Verkaufsstand vor der Kieler Waldorfschule
Hofholzallee
24109 Kiel
Deutschland
Blücherplatz Kiel
Blücherplatz
Kiel
Deutschland
Hofladen Sophienlust
Sophienlust 1
24241 Schierensee
Deutschland
Auf Anfrage bieten wir einen Einblick in die Landwirtschaft. Ganze Waldorfschulklassen können hier ihr Landbaupraktikum verbringen.
In die bäuerlichen und gärtnerischen Familien werden 16 erwachsene Menschen mit Assistenzbedarf integriert und im Sinne der anthroposophischen Sozialtherapie begleitet. Gemeinsam bewirtschaften und pflegen wir unseren Hof.