OBEG Hohenlohe GmbH & Co. KG

Die OBEG Hohenlohe wirtschaftet als Bindeglied zwischen den Landwirten, Lieferanten und den Marktpartnern bzw. Kunden. Die Erzeugergemeinschaft wurde 1989 von 9 Bioland-Bauern und Bäuerinnen gegründet mit dem Ziel Getreide zu lagern, aufzubereiten und zu vermarkten. Dadurch versucht die OBEG Hohenlohe den Landwirten trotz Marktschwankungen ein Mindestmaß an Absatz- und Preissicherheit zu garantieren und gleichzeitig die Vielfalt auf den Feldern der Landwirte, im Bäckerregal und auf den Tellern der Kunden zu fördern. Dabei stehen Produkte wie Getreide, Mehl, Schrot, aber auch Sonderkulturen wie Sonnenblumen, Linsen, Buchweizen und Hirse im Mittelpunkt. Die Marktpartner setzen sich aus Verarbeitern, Bäckereien, Naturkostläden und Unverpacktläden zusammen.