Demeter Landesverband Baden-Württemberg e.V.
SoLawi Ährenhof GbR
Wir bieten
Über uns
Der Ährenhof ist ein Demeter-Hof in Oberschwaben und liegt im kleinen Örtchen Giesenweiler innerhalb der Gemeinde Bergatreute. Er wird von unserer Hofgemeinschaft – zwei jungen Betriebsleiterfamilien – als Solidarische Landwirtschaft (SoLawi) bewirtschaftet.
Zu unseren Betriebszweigen gehören der Milchviehstall, der Ackerbau, der Gemüsebau und die Hühnerhaltung. Rund 40 behornte Milchkühe samt Nachzucht bewohnen unseren großzügigen Freilaufstall. Im Sommer grasen die Tiere ganztägig auf umliegenden Weiden. Auch unsere Hühner im Mobilstall haben täglich frisches Grün vor dem Schnabel.
Mit unserer Fruchtfolge auf den Äckern, mit Streuobstwiesen, Hecken und Naturschutzflächen pflegen wir unsere hiesige Kulturlandschaft und sorgen für Vielfalt in der Tier- und Pflanzenwelt rund um den Hof. Unser Gemüseanbau in Freiland und Gewächshaus ermöglicht eine Gemüse-Vollversorgung für die Anteilnehmer unserer SoLawi. Nach und nach sollen all unsere Betriebszweige solidarisch getragen und vermarktet werden.
Produkte
Getränke
Bio
Zukauf
Gemüse
Samenfeste Sorten
Zukauf
Biodynamische Sorten
Hoferzeugnis
Bio
Demeter
Eier
Haltung im Mobilstall
Hoferzeugnis
Eier von Tieren der Ökologischen Tierzucht
Bruderhahn-Eier
Demeter
Bio Convenience
Bio
Zukauf
Milchprodukte
Zukauf
Ammengebundene Kälberaufzucht
Weidehaltung
Hoferzeugnis
Bio
Bullenkälber werden in Öko-Betrieben gemästet
Demeter
Muttergebundene Kälberaufzucht
Rohmilch
Fleisch & Wurst
Demeter
Weidehaltung
Hoferzeugnis
Bullen von Milchviehrassen
Bruderhähne
Honig
Bio
Zukauf
Verkaufsstellen
Betrieb
Hofladen
Hofladen
Giesenweiler 3
88368 Bergatreute
Deutschland
Montag: All day open
Dienstag: All day open
Mittwoch: All day open
Donnerstag: All day open
Freitag: All day open
Samstag: All day open
Sonntag: Geschlossen
Freizeit & Genuss
Angebote für Schulen und Kindergärten
Engagement
Solidarische Landwirtschaft
Das Konzept von SoLawi baut darauf, dass Menschen sich für ein ganzes Jahr festlegen, ihr Gemüse von einem bestimmten Hof zu beziehen. Die Gärtner und Landwirte versorgen die Mitglieder über das ganze Jahr hinweg mit regionalen, ökologischen Lebensmitteln. Die Produktionskosten für das Wirtschaftsjahr werden dabei gemeinschaftlich von den Mitgliedern getragen.
Durch die Teilnahme an unserer Bieterrunde kannst Du Mitglied in unserer SoLawi werden. Bei der Bieterrunde erwirbst Du Deinen Ernteanteil an unserem Gemüse und/oder Deine Hühnerpatenschaft im Gegenzug für Deinen monatlichen Beitrag.
Ein Gemüseanteil bedeutet eine Versorgung von 1 – 2 Personen mit frischem saisonalen Gemüse aus unserem Anbau. Ein Jahr lang steht Dein Anteil an unserer Ernte wöchentlich zur Abholung bereit. Details zu unseren Produkten und unserem Angebot erfährst Du auf unserer Webseite.
Anbau, Pflege und Ernte ist bei uns übrigens Aufgabe der Gärtner und Landwirte. Eine Mitarbeit der Mitglieder ist nicht verpflichtend, sondern stets freiwillig!
