Basis für die mineralisch dichten SYBILLE KUNTZ Mosel-Rieslinge sind überwiegend wurzelechte Reben in besten Steillagen. Der größte Teil der Weinbergsfläche liegt in der Lage Niederberg-Helden in Lieser, eine Steillage, die schon in der napoleonischen Lagenklassifizierung von 1804 als Grand Cru Lage bewertet wurde, als die Moselregion französisch war.
Seit 1990 praktiziert das Weingut einen ökologischen Weinbau und ist seit 2013 als Bio-Weingut zertifiziert. Zeitgleich wurde das Weingut vollständig auf biodynamische Bewirtschaftungsweise umgestellt. 2016 erfolgte die Demeter Zertifizierung – die höchste Stufe für natürlichen Anbau der Trauben und Bewirtschaftung der Weinberge.
SYBILLE KUNTZ Weingut
Moselstrasse 25
54470 Lieser
Deutschland
Das SYBILLE KUNTZ Weingut Gästehaus ist
neben unserem Weinkeller in Lieser. Dort haben wir ein modernes und stilvolles Gästehaus mit 4 Apartments. Alle sind mit einer Küchenzeile und WLAN ausgestattet. Die Lage ist perfekt für Weinliebhaber und bietet direkten Zugang zu vielen Wander- und Radwegen. Alle Gäste haben Zugang zu einer Terrasse, einem Garten mit Grill und einer Gemeinschaftslounge.
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