Demeter auf der BioNord

Demeter im Norden freut sich auf Besucher*innen der Bio Nord am 13. Oktober 2019 in Hannover. Mit am Gemeinschaftsstand (Stand 4-C14 in Halle 4) dabei sind die Gärtnerei Sannmann, die Kaffeerösterei Baum, der Bauckhof Amelinghausen und Grani Alimentari.

Friedemann Wecker, Geschäftsführer der Bäuerlichen Gesellschaft, lädt interessierte Besucher zum Gemeinschaftstand ein: „Wir informieren gern über unsere exklusiven Angebote für den Naturkost-Fachhandel – etwa Unterstützung bei Aktionswochen im eigenen Markt oder beim Ausbau des Demeter-Sortiments, aber auch zu Schulungen oder Exkursionen. Dabei stehen Ihnen die Mitarbeiter*innen von Demeter im Norden nicht nur für Fragen, sondern auch für konkrete Planungen gerne zur Verfügung.“  Dazu gibt es vielfältige Info- und Werbematerialien für den Bio-Fachhandel und Reformwarenhandel, unter anderem zum Thema Biodiversität. Auch liegt die neue Ausgabe des Demeter Journals am Stand aus, in der sich eine große Vor-Ort-Reportage dem Bauckhof widmet, der seit Jahrzehnten mit neuen Ideen für Denkanstöße sorgt – für die Demeter-Gemeinschaft, die Biobranche und die Gesellschaft.

Nominiert für den Förderpreis der BioMessen „Mehr Bio für morgen“

Demeter im Norden wurde für sein Engagement mit dem Ausbildungsprojekt „Perspektivwechsel in der Bio-Lebensmittelkette“ für kompetenten Branchennachwuchs für den Förderpreis der BioMessen „Mehr Bio für morgen“ ausgezeichnet – neben Kultursaat sowie BioBalkan und der Bio-Hof Bäckerei Mauracher 2019. Das Projekt ist eine Exzellenzinitiative für Auszubildende aus Landwirtschaft, Verarbeitung, Groß- und Einzelhandel zum Abschluss ihrer Ausbildung. Es ermöglicht im Rahmen von Seminaren umfassende Einblicke in die Aufgaben und Herausforderungen unterschiedlicher Betriebe und Unternehmen zu erhalten.

Seit diesem Jahr bietet die Bäuerliche Gesellschaft die Fachkraft für Bio-Lebensmittel (IHK) in Schleswig-Holstein an. Ob im Einkauf, in Verarbeitungsprozessen oder im Verkauf, der Umgang mit Bio-Lebensmitteln erfordert Fachkompetenz. Diese gilt es zu fördern, wenn sich Bio-Produkte und damit ein Qualitätsstandard nachhaltig etablieren sollen. Genau diese Fachkompetenz bietet die 8-tägige Fortbildung zur „Fachkraft für Bio-Lebensmittel“. Und das mit IHK-Zertifikat! Informationen dazu gibt es direkt am Stand.

Demeter auf der BioNord am 13. Oktober 2019 in Hannover: Halle 4 / Stand 4-C14

In Nachbarschaft zum Demeter-Stand sind folgende weitere Demeter-Mitglieder zu finden:

Voelkel, Bio-Obst Augustin, Demeter-Felderzeugnisse , Bauck GmbH, BID - Bruderhahn Initiative Deutschland, Mount Hagen, blattfrisch, Hof Dannwisch , Mogli, Weingut Fuchs Jakobus, Demeter Manufakturen, Naturkost Nord, Bauckhof Klein Süstedt, Kornkraft Naturkost, Taifun Tofu, Clostermann, Davert, followfood/followfish, Gildo Rachelli, Lebensbaum, Naturata, Nepali Gardens , Pinkus, Riegel Bioweine, Schilcher Hof, Söbbeke, Spielberger Mühle, ViVoLoVin Bioweine, Tautropfen

Die Bäuerliche Gesellschaft e.V. ist der Demeter-Landverband in Schleswig-Holstein, Mecklenburg-Vorpommern, Niedersachsen und den beiden Städten Bremen und Hamburg. Ihre Mitglieder sind Demeter-Landwirt*innen, Gärtner*innen und Kleingärtner*innen, sowie Verarbeiter*innen und Großhändler*innen von Demeter-Produkten.