Seit 1983 bauen wir nach den biologisch-dynamischen Kriterien Obst und Gemüse (über 70 Gemüsesorten) an. Der Hof ist ca. 11,5 ha groß. Er umfasst 2500 qm Gewächshäuser und diverse Biotope wie Vogelschutzhecken und Blühstreifen. Ca. 7 km westlich von Ravensburg liegt er eingebettet in die oberschwäbische Hügellandschaft mit schöner Bergsicht. Durch unsere traditionelle Art zu gärtnern, können wir ganz individuell auf unsere charakterstarken Gemüsesorten eingehen, sodass sich eine faszinierende Aromavielfalt entwickeln kann. Wir sind eine Gärtnerei mit eigener Jungpflanzenanzucht und haben unser Herz an die schmackhaften Landsorten und deren genussreiche Vielfalt verloren. Daher steht bei uns nicht die Ertragsmenge im Vordergrund, sondern der Geschmack und die Qualität.
Wir suchen Auszubildende (m/w/d) für unsere Gärtnerei. Die Ausbildung startet flexibel das ganze Jahr durch. Dabei werden die Bereiche Freilandanbau, Gewächshaus und Jungpflanzenanzucht durchlaufen. Die Ausbildung dauert drei Jahre und gibt dir fundiertes Gärtnerwissen und vor allem viel Praxis, um nach der Ausbildung die gärtnerischen Grundlagen wirklich zu beherrschen. Dazu bekommst du regelmäßige Lerntage und überbetriebliche Ausbildungstage. Auf unserem Hof haben wir über 70 verschiedene Gemüsesorten und eine große Vielfalt ist die beste Voraussetzung für eine gute Ausbildung. Somit bist du am Ende gut vorbereitet für die Gesellenprüfung. Ein Führerschein Klasse B ist erforderlich.