Ein Heft über das Spüren und den Boden

Das Demeter Journal öffnet dieses Mal Türen in die Welt des Spürens, Fühlens und Tastens. In dieser Ausgabe geht es der Frage nach, wie wir spüren. Die große Klammer des Hefts bildet der Boden, der nicht nur in der Landwirtschaft die Basis von allem ist.

Schon mal Waldboden probiert? Das kann zu einem Bad im Wald gehören. Bei „Gespräch auf Orange“ nimmt uns die Psychologin Lia Braun mit zum „Waldbaden“ und erklärt, warum das so guttut.

„An Ort und Ställe“ entführt uns nach Nordhessen auf das Gut Mönchshof. Hier im Meißnervorland haben Catherine und Jens Müller Cuendet einen Neubeginn ermöglicht – für ihre Familie, die Gemeinschaft, den Hof – und auch für das Land, in dem das Bodenleben wiedererwacht ist.

In der Rubrik #ohneFilter fordert Demeter die Politik dazu auf, den Boden zu schützen. Denn: Guter Boden ist die Grundlage allen Lebens. Für unsere Lebensmittel, für die Natur, aber auch für unser Klima, denn Boden speichert in großem Maße Kohlenstoff.

Auch das Selbermachen kommt nicht zu kurz: „Barfuß“ inspiriert zum Malen mit Erdfarben, „Du bist dran“ ruft mit einer Social-Media-Aktion gemeinsam mit dem teilnehmenden Naturkostfachandel und Demeter-Herstellern zur „#Bodenconnection“* auf: Tritt mit Deinem liebsten Fleckchen Erde in Kontakt, spüre Deine Verbindung zu ihr – und teile sie mit anderen!